La Costa degli Etruschi

         Gli tinerari e storia della costa Etrusca

• Gli Etruschi

Gli Etruschi che hanno amato questa terra, dove hanno vissuto, lavorato e sviluppato i loro commerci. La necropoli di Baratti, presso il borgo di Populonia, unica a essere edificata sul mare, dimostra l'armonia di questo popolo con la natura circostante. Nel Parco archeologico di Baratti-Populonia le testimonianze etrusche sono conservate con cura, così come nei musei di Piombino, Rosignano e Cecina. Su questa Costa gli Etruschi hanno estratto e lavarato il metallo, creando opere preziose.
Un suggestivo itinerario che ci mostra tutte le fasi e le tecniche della lavorazione dei metalli, dagli Etruschi al Medioevo, è percorribile nel Parco archeologico-minerario di San Silvestro a Campiglia. Si tratta di un escavo medievale a cielo aperto tra i più importanti del Mediterraneo. Quattro percorsi si snodano in un magnifico ambiente naturale, dove è possibile visitare cave, edifici etruschi e medicei, musei, pozzi e scoprire il fascino della Rocca, autentico villaggio medievale.
Importanti insediamenti romani si trovano nell'area archeologica di San Vincenzino a Cecina, in quella di San Gaetano a Vada e presso la mansio di Collesalvetti.
 

• Il Mare nella Costa degli Etruschi

il mare è l'anima della Costa degli Etruschi, ti accompagna sempre. Vive nella storia, nel paesaggio, dà luce ai tramonti, profuma l'aria, si offre alla vista dai borghi e dalle colline, lambisce le pinete folte e la macchia mediterranea. Le Bandiere Blu, assegnate dalla Unione Europea ed altri importanti riconoscimenti sottolineano la qualità delle acque e dell'ambiente. Le spiagge di sabbia bianca e fine di San Vincenzo, Vada e del golfo di Baratti si alternano a quelle, più scure e dense, di Cecina, Bibbona e Castagneto. L'interminabile spiaggia della Costa degli Etruschi, lunga 90 km, si interrompe a Baratti, Castiglioncello, Quercianella ed a Livorno, dove ha il sopravvento la scogliera di granito, dall'inconfondibile colore rossastro. Ma la costa rocciosa, intagliata dal vento e dalle onde e profumata di salmastro, non è affatto impervia, ma accogliente e vivibile. Baie ed insenature ospitano spiagge di ghiaia fine. Agli stabilimenti balneari, dislocati lungo tutta la costa, si affiancano ampi spazi liberi di litorale ed i “Punti Azzurri, tratti di spiaggia dove è possibile noleggiare sdraio ed ombrelloni ed è garantita l‘assistenza ai bagnanti. Le pinete in riva al mare, i caratteristici tomboli e la macchia mediterranea favoriscono belle passeggiate e numerosi sport.

• La Natura Etrusca

Quando il verde si colora di azzurro, perché parchi ed aree protette, rifugi faunistici, folte pinete segnano, a perdita d'occhio, il confine con il mare, la natura non è più solo una cornice, ma l'essenza stessa di una terra. Oltre il 20% del territorio della Costa degli Etruschi è organizzato in parchi ed aree protette: una percentuale altissima per una zona ricca di centri urbani. Di questo patrimonio naturalistico fanno parte preziosi e custoditi gioielli, pronti ad accogliere visitatori rispettosi. Vicino al mare l'oasi di Bolgheri, splendida e suggestiva zona umida di importanza internazionale, primo rifugio faunistico istituito in Italia, è popolata da migliaia di uccelli acquatici. La pineta e la palude scintillante danno rifugio a caprioli, daini, anatre e falchi pescatori. Nell'oasi di Orti-Bottagone, vicino a Piombino, dove si trovano paludi di acqua salata e dolce, si danno appuntamento fenicotteri, ibis, cicogne e aironi.
A Piombino si trovano anche i Parchi di Punta Falcone e quello costiero della Sterpaia. Quest'ultimo rappresenta un lembo di foresta umida dietro la spiaggia, un paesaggio tipico della Maremma. Parco della Magona, a Bibbona, ospita, nella splendida foresta, un'oasi biogenetica ricca di tutte le specie della vegetazione mediterranea, dove vivono daini, caprioli, mufloni e scoiattoli ed è visitabile lungo suggestivi percorsi. Abbraccia una delle spiagge più belle della Costa degli Etruschi il Parco di Rimigliano, rigogliosa oasi florofaunistica, ai confini con San Vincenzo.
Il Parco di Montioni e quello forestale di Poggio Neri sono oasi naturali di struggente bellezza. Il Parco delle Colline Livornesi, di notevole interesse storico-naturalistico che si estende tra Livorno, Collesalvetti e Rosignano, è intessuto da un ricamo di sentieri che si snodano tra boschi di erica, alaterno, lecci, sugheri e pino marittimo.

• La Storia degli Etruschi

Pietro Mascagni, Amedeo Modigliani, Giovanni Fattori, Giosuè Carducci, Giorgio Caproni sono nati nella Costa degli Etruschi o vi hanno trascorso la loro vita. Sulle tele dei Macchiaioli i paesaggi di Livorno e Castiglioncello, i tramonti, le marine, la vegetazione mediterranea vivono con la suggestione delle atmosfere senza tempo. Nella splendida sede della ottocentesca Villa Mimbelli a Livorno mostre permanenti e rassegne di pittura segnalano i collegamenti con le principali correnti culturali europee.
Le stagioni liriche, musicali, di danza e teatrali sono all'insegna di questa tradizione ed aperti alle novità culturali.
"I cipressi che a Bolgheri alti e schietti van da San Guido in duplice filar..." sono i versi con i quali il poeta Giosuè Carducci celebra la bellezza della strada che, dal mare, conduce al borgo antico. Dolcemente adagiati tra il mare e le colline, o immersi nella campagna, i borghi medievali della Costa degli Etruschi hanno il dono di far rivivere il tempo passato. Suvereto, Campiglia, Bolgheri, Castagneto Carducci, Bibbona, Rosignano Marittimo, Sassetta hanno viuzze lastricate e chiese raccolte, musei e palazzi turriti. Un itinerario un po' fiabesco rivela castelli, pievi, piccoli teatri storici, chiostri e ville nascoste nel verde, dove si svolgono, ogni estate, concerti e spettacoli. Nella armonia architettonica medievale si inseriscono anche testimonianze etrusche, romane e rinascimentali, a dimostrazione del patrimonio di civiltà e di storia di questi luoghi. Le botteghe e le aziende artigiane propongono i prodotti tipici di questa terra.

• Il Folklore della Costa degli Etruschi

Il mare è il tema che ispira numerose e suggestive manifestazioni che si svolgono a Livorno e in tutta la Costa degli Etruschi. Le tradizioni marinare e veliche vivono nel Trofeo Accademia Navale-Città di Livorno, che rappresenta un appuntamento classico nel calendario della vela internazionale. Nel Palio Marinaro e nelle altre gare remiere che si svolgono nel mese di luglio a Livorno sono invece i quartieri cittadini che si sfidano, sugli armi a remi, in mare aperto o negli storici canali, secondo una consuetudine che si tramanda da oltre mezzo secolo. Effetto Venezia è la magica festa che anima, agli inizi di agosto, lo storico quartiere della Venezia a Livorno. Per una settimana, spettacoli, concerti, esposizioni artigiane e di antiquariato vivono nelle stradine, nei cortili, sui ponti, nei palazzi antichi di questo quartiere. Sono invece importanti spettacoli di danza e di teatro a caratterizzare le Stagioni al Castello Pasquini di Castiglioncello. La musica lirica, ricca di tradizioni storiche, viene proposta in un calendario denso di appuntamenti ed in allestimenti applauditi presso la storico Teatro Goldoni di Livorno e nei maggiori teatri in Italia ed all'estero.
La spiaggia di sabbia chiara e sottile ed il mare di San Vincenzo sono lo scenario del Palio della Costa Etrusca, dove splendidi purosangue si contendono il drappo, in una sorta di anticipazione del Palio di Siena. Il Maggiolino show e la Targa Cecina sono altrettante gioiose occasioni di intrattenimento e di svago.

• Lo Sport della Costa degli Etruschi

Il mare della Costa degli Etruschi si fa vivere. La pesca, la fotografia e le escursioni subacquee sono favorite dalla qualità dell'ambiente marino. Il clima mite tutto l'anno ed in alcune zone particolarmente ventilato, rende possibile, in tutte le stagioni, praticare la vela, il surf e l'windsurf. Gli appassionati di immersioni possono ammirare, sui fondali, gran parte dei pesci costieri e suggestive praterie di poseidonie. Diving center, istruttori qualificati e scuole specializzate sono di supporto agli amanti di questi sport. Mete di grande interesse sono l'isola di Gorgona, severamente regolamentata negli accessi e le secche della Meloria, un'area di bassi fondali di grande valore storico e naturalistico. Nel verde delle pinete, dei boschi e sulle colline si possono invece effettuare lunghe passeggiate e percorsi organizzati di trekking. La bicicletta è il mezzo ideale per seguire gli itinerari nella natura che si snodano per chilometri. Maneggi attrezzati rendono possibili le escursioni a cavallo. Gli sport nella Costa degli Etruschi sono favoriti, oltre che dal clima e dalla bellezza dei luoghi, dalla presenza di numerose strutture e di servizi qualificati che consentono, tutto l'anno, lo svolgimento di attività agonistiche o di relax per squadre sportive. Lo "svernamento" in queste zone di importanti squadre ciclistiche ne è una dimostrazione.

• La Gastronomia della Costa degli Etruschi

Da un capo all'altro della Costa degli Etruschi sui percorsi della buona cucina, dei vini e degli oli eccellenti. Anche questo è un modo per scoprire una terra generosa, che sa di Toscana e, insieme, di Mediterraneo. Tappe fondamentali: Livorno, l'entroterra e la fascia costiera, per apprezzare sia la cucina di mare, che quella, altrettanto gustosa, a base di selvaggina, cinghiale, carni sapide.
Il cacciucco, famosa e saporita zuppa di pesce, le triglie alla livornese, il riso al nero di seppia sono le specialità che caratterizzano la cucina della città di Livorno. Ma degni di nota sono anche la torta o cecina, a base di farina di ceci, ed il leggendario ponce alla livornese, per coneludere degnamente un pasto sostanzioso.
Cinghiale cucinato in mille modi, pappardelle alla lepre, tortelli di ricotta e spinaci, zuppe di verdure, pane cotto a legna sono le specialità dell'entroterra, condite con olio genuino ed accompagnate da vini pregiati. Ritornando sul mare, su tutta la costa che va da Quercianella a Piombino, ristoranti di eccezionale levatura e trattorie specializzate propongono con fantasia il meglio della cucina marinara, grazie anche alla freschezza ed alla qualità dei prodotti utilizzati. Orate e dentici, crostacei, seppie e polpi sono alla base di piatti gustosi.

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